آنکارا به‌عنوان پایتخت ترکیه دارای جاذبه‌های توریستی و گردشگری متعددی از جمله رستوران‌های خوب و با کیفیتی است که در ادامه قصد داریم تا تعدادی از آنها را به شما معرفی کنیم. در رستوران‌های آنکارا می‌توانید انواع غذاهای ترکی و اروپایی را امتحان کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.
البته چون آنکارا دومین شهر بزرگ ترکیه است و در آن رستوران های فراوانی قرار دارد انتخاب کردن بین این رستوران ها کار بسیار سختی است به همین منظور لیستی که در ادامه در اختیار شما قرار می‌دهیم، از بین بهترین و معقول ترین رستوران های آنکارا جمع آوری شده است.
برای رزرو تور آنکارا کلیک کنید.
رستوران ترایلی آنکارا | Trilye
رستوران ترایلی آنکارا یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین رستوران‌های آنکارا است که غذاهای دریایی با کیفیتی را ارائه می‌دهد، البته ناگفته نماند که مجموعه ترایلی آنکارا از سال 2002 میلادی فعالیت خود را شروع کرده است و از جمله ویژگی‌های خوب آن استفاده از مواد تازه و طبیعی است و به دلیل کیفیت و محبوبیت ماهی‌هایش تا به امروز جوایز متعددی را دریافت کرده است.
از جمله امکانات این مجموعه می‌توان به سالن VIP ، تلویزیون و بسیاری از موارد دیگر اشاره کرد.
آدرس: منطقه قاضی عثمان پاشا آنکارا، محله کاظم اوزلپ، خیابان کولیلی، پلاک 32
ساعت کاری: 13:00 تا 3:00 بامداد
بویاسیزاده کوناگی | Boyacizade Konağı
این مجموعه در واقع یک عمارت عثمانی قدیمی بوده است که آن را به رستوران بویاسیزاده کوناگی تبدیل کرده‌اند. مجموعه بویاسیزاده دارای یک ایوان که زمینش با سنگ مزین شده است و داخل آن هم دارای دکوراسیون سنتی است. در منوی این مجموعه می‌توانید هم غذاهای سنتی ترکیه و هم غذاهای دریایی مشاهده کنید، البته ما به شما پیشنهاد می‌کنیم که اگر به غذای دریای علاقه دارید حتماً در سفارشتان غذای دریایی هم قرار دهید، چراکه غذاهای دریایی این مجموعه طعم بی‌نظیری دارند.
آدرس: آنکارا، بیاضی زاده کوناگی، خیابان براک، خیابان ایسمت پاشا
حیامی شاراپ اوی | Hayyami Şarap Evi
شاعر عمر خیام یکی از شاعران معروف در بین مردم ترکیه است. نام این رستوران هم برگرفته شده از همین شاعر است. البته در دکوراسیون این رستوران هم از المان‌هایی استفاده شده است که فضا را شاعرانه‌تر و روحانی‌تر کرده است. در این مجموعه می‌توانید انواع غذاهای محلی و بین‌المللی را سفارش دهید و از خوردن آنها لذت ببرید.
آدرس: خیابان بستانکار آنکارا، کاواک لیدر
چنگلان براسریه | Çengelhan Brasserie
مجموعه چنگلان براسریه درگذشته یک کاروان‌سرا بوده که در سال 1523 ساخته شده بود و میزبان تاجران و مسافرانی بود که قصد داشتند شب را در آنکارا بگذرانند، اما امروزه به یک مجموعه به نام موزه حمل‌ونقل شهر تبدیل شده است و در زیر سقف شیشه‌ای حیاط آن رستوران چنگلان براسریه قرار دارد. منوی این رستوران شامل غذاهای سنتی ترکیه و غذاهای دریایی است.
آدرس: خیابان نجات بی، خیابان دپو، رستوران چنگلان براسریه
بالیکچیکو | Balıkçıköy
رستوران بالیکچیکو یک مجموعه زنجیره‌ای است که شعبه آنکارای آن در تونالی قرار دارد و غذاهای دریایی لذیذی را ارائه می‌دهد.
یکی از نکات آن فضا و دکوراسیون داخلی و بیرونی آن است که آن را جذاب کرده است.
فضای بیرونی مجموعه بالیکچیکو دارای پرچین‌هایی است که فضا را دنج‌تر کرده است.
و همچنین فضای داخلی آن هم با تم دریایی و رنگ‌های ملایم طراحی شده است. در این مجموعه می‌توانید وعده ناهار و یا شام را در کنار دوستان و یا خانواده خود میل کنید و از طعم بی‌نظیر غذاهای آن لذت ببرید.
زنگر پاشا کوناگی | Zenger Paşa Konağı
زنگر پاشا یک مجموعه است که ساختمان آن عمارتی بوده است که از قرن 18 میلادی به‌جامانده و در تپه‌های اولوس و در میان دیوارهای آنکارا کالسی قرار دارد.
فضای داخلی این مجموعه دارای دکوراسیونی روستیک است و در طبقه همکف آن می‌توانید آثاری را از دوره عثمانی‌ها تماشا کنید.
یکی از نکات مثبتی که این رستوران دارد، چشم‌انداز بسیار زیبایی است که در طبقه بالای آن انتظار شما را می‌کشد.
بهترین کافه‌های آنکارا
شناخت بهترین کافه‌های آنکارا یکی از مهم‌ترین نکاتی است که در راهنمای سفر به آنکارا برای شما کاربرد دارد. آنکارا به دلیل این که یک شهر دانشجویی است و جوانان زیادی جامعه آن را تشکیل داده‌اند، دارای کافه‌های جالب متعددی است.
در ادامه با ما همراه باشید تا تعدادی از کافه‌های آنکارا را به شما معرفی کنیم.
کافه گرامافون | Gramofon
کافه گرامافون یک مجموعه با دکوراسیونی کلاسیک است که با آلات موسیقی قدیمی مانند گرامافون تزیین شده است. در این مجموعه دسرهای ترکی بسیار لذیذی را می‌توانید امتحان کنید.
کافه میز آنکارا | CaféMiz
مجموعه کافه میز یکی از بهترین کافه‌های آنکارا است که با دکوراسیون جذابش پذیرای شما است! به شما پیشنهاد می‌کنیم که اگر به این مجموعه سر زدید حتماً روکوکوهای آن را امتحان کنید، مخصوصاً در تابستان این کافه بسیار شلوغ می‌شود.
ساعت کاری: 9 صبح تا 11 شب
کافه بوتانیکا |Botanica
کافه بوتانیکا یکی از آن کافه‌هایی است که در ابتدای ورود به آن مجذوب دکوراسیون جذاب آن می‌شوید. همچنین این مجموعه دارای یک باغ پر باغ است که می‌توانید از فضای آن لذت ببرید.
ساعت کاری: 9 صبح تا 12 شب
بهترین رستوران‌های گیاهی آنکارا
ماده اولیه اصلی اکثر غذاهای ترکی گوشت قرمز یا ماهی است، اما گذشته از این در آنکارا کافه‌های فراوانی وجود دارند که در موادشان از هیچ‌گونه ماده حیوانی ای استفاده نمی‌کنند و منوی غذای آنها تشکیل شده از غذاهای گیاهی است. در ادامه با ما همراه باشید تا بهترین رستوران‌های گیاهی آنکارا را به شما معرفی کنیم.
رستوران گیاهی وگانکا آنکارا | Veganka
اگر گیاه‌خوار هستید به شما پیشنهاد می‌کنیم که حتماً یک سری به رستوران وگانکا بزنید. در این مجموعه می‌توانید انواع غذاهای گیاهی لذیذ و سالادهای خوشمزه را امتحان کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.
همچنین در این مجموعه می‌توانید انواع دسر، نوشیدنی و قهوه را امتحان کنید و از کیفیت بالای آنها لذت ببرید.
رستوران وجیسو | Vegisso
وجیسو یکی از بهترین و جالب‌ترین رستوران‌های گیاهی آنکارا است که صاحب آن خانه خود را تبدیل به رستوران کرده است، به همین منظور زمانی که وارد این مجموعه می‌شوید احساس می‌کنید که وارد خانه یک دوست شده‌اید، از دیگر نکات مثبت این رستوران گیاهی می‌توان به حیاط و باغچه آن اشاره کرد که جذابیت رستوران را دوچندان کرده است.
ساعت کاری: سه‌شنبه تا یکشنبه از ساعت 10 صبح تا 10 شب
رستوران کاکتوس | Kaktus
مجموعه کاکتوس یکی از بهترین رستوران‌های آنکارا برای امتحان غذاهای سالم و گیاهی است. در رستوران کاکتوس از بهترین و تازه‌ترین مواد اولیه برای تهیه غذا استفاده می‌شود. همچنین اسموتی‌های کاکتوس بسیار مشهور بوده و به شما قول می‌دهیم که از خوردن آن لذت می‌برید.
نتیجه گیری نهایی
یکی از لذت بخش ترین بخش های هر سفری، امتحان کردن غذاهای جدید و متنوع آن شهر یا کشور است. به همین منظور در این مقاله تعدادی از رستوران های با کیفیت و محبوب آنکارا را به شما معرفی کردیم تا در سفرتان به آنکارا، بتوانید در بین رستوران های متعددی که این شهر دارد، انتخاب مناسبی داشته باشید.
